Moderator: Viele Querschnittgelähmte haben Probleme ihr Gewicht zu halten. Kann man dann grundsätzlich sagen, dass sich diese Leute falsch ernähren, oder verarbeitet jeder die Nahrung anders?
Experte: Nein, aber durch entsprechende Minderbelastung, sprich körperliche Aktivitäten und das bei gleich bleibenden Ernährungsgewohnheiten, führt in der Regel zu Gewichtszunahme.

Einwurf: Ich habe in den letzten zwölf Monaten acht Kilo zugelegt. Ich sitze nur noch am Computer und habe mit dem Rauchen aufgehört!
Experte: Zu viel! Also, Kontrolle der aufgenommenen Nahrung, da sollte man ansetzen, aufschreiben was gegessen wird und mit einer Kalorientabelle berechnen.

Einwurf: Ich ernähre mich nach einem "Brigitte"-Ernährungsplan mit Vollwertskost.
Experte: Wie läuft's?

Einwurf: Ich nehme kein Gramm ab, aber die Verdauung ist besser.
Experte: Das glaube ich, jedoch Vollwertkost bedeutet nicht gleich Reduktion.

Moderator: Welche Ernährung wäre denn dann die Richtige?
Experte: Auf jeden Fall ausgewogen und vielseitig. Obst, Gemüse, Vollkornprodukte.

Frage: Ändert sich da was am Energieumsatz?
Experte: Ja, wie schon gesagt durch die eingeschränkte körperliche Aktivität.

Frage: Mein Bruder sitzt beim Arbeiten ca. 12 Stunden incl. An- und Abfahrt. Wie motiviere ich Ihn sich körperlich noch anderweitig zu betätigen? Wie kann er noch die Zeit finden sich sportlich zu betätigen, oder auf Ernährung zu achten? Er ernährt sich überwiegend auf vegetarischer Basis.
Experte: Klar, dass man da besonders auf die richtige Zusammensetzung der Nahrung achten muss. Auch hier hilft eine Dokumentation der Nahrung über ca. 14 Tage und dann mal die Kalorien berechnen, man wundert sich über die Menge. Vegetarisch und Vollkost haben ihren Wert.

Frage: Das heißt soviel wie er darf garnichts mehr essen?
Experte: Nein, aber Kontrolle ist wichtig.

Frage: Er ist doch jetzt schon am Limit und bekommt nichts mehr herunter.
Experte: Trinkt er z.B. Cola oder Fruchtsäfte?

Einwurf: Nein, Wasser!
Experte: Das ist doch schon ok, trotzdem muss die Zunahme des Gewichts irgendwo herkommen.

Einwurf: Er nimmt ja nicht zu, er kommt nur von diesem Gewicht nicht herunter!
Experte: Wie gesagt, Vollwert ist nicht gleich Reduktion.

Moderator: Sollte er da nicht mit einem Arzt sprechen?
Experte: Der Arzt ist immer wichtig, wenn es mit der Gewichtsregulation nicht klappt. Man kann es versuchen mit Harntees, die die Ausscheidung günstig beeinflussen. Es kann auch sein, dass er bestimmte Medikamente nimmt, die Wasser im Körper sammeln.

Moderator: Wie kann man diese Wasseransammlung auf natürliche Art reduzieren bzw. ausscheiden? Wie eignet sich grüner Tee?
Experte: Der hat soweit ich weiß nichts zum Entwässern. Auch Reistage sind zu empfehlen, ohne Salz!

Moderator: Die versteckten Fette sind auch tückisch!
Experte: Ja.

Frage: Sind Galle, Nieren und Leber bei inkompletter, sensibler Tetraplegie in Bezug auf Verdauung besonders gefordert?
Experte: Nein, die Verdauungsorgane arbeiten wie vorher. Es kann aber sein, dass bestimmte Medikamente dies ungünstig beeinflussen.

Frage: Auch bei komplett Querschnittgelähmten?
Experte: Ja.

Frage: Belastet Stau bzw. Verstopfung die Galle mehr?
Experte: Wenn die Verstopfung so weit reicht, dann wird es für die Galle zum Problem. Hier sollte ein Internist befragt werden. Meist ist dies nicht der Fall.

Frage: Welche Medikamente sind ungünstig für Galle etc.?
Experte: Das wird zu kompliziert, da gibt es viele, die auf Leber und Galle ungünstig wirken.

Frage: Was, wenn es zu Verstopfung im Darm kommt?
Experte: Trinken hilft, täglich 2 bis drei Liter!

Moderator: Welche Rolle spielt das richtige Trinkverhalten bei der Ernährung und auch Verdauung.
Experte: Durch genügend Trinkmenge bleibt der Verdauungsbrei geschmeidig.

Frage: Ich nehme seit 24 Jahren Dulcolax. Gewöhnt sich der Darm nicht an Dulcolax & Co, gibt es Alternativen?
Experte: Ja, z.B. Tempolax und sehr zu empfehlen Lecicarbon.

Frage: Was genau ist der Unterschied?
Experte: Die Zusammensetzung und Wirkung, gerade bei Lecicarbon ist der Gewöhnungseffekt sehr gering, da es nur Gas (Kohlensäure) bildet. Dadurch kommt es sehr schnell zur Ausscheidung.

Moderator: Ab wann spricht man eigentlich von einer Verstopfung?
Experte: Wenn es vier bis sechs Tage nicht geklappt hat.

Moderator: Was dann, zum Arzt oder Abführmittel probieren?
Experte: Nein nicht gleich zum Arzt, zuerst mit ein paar guten Hausmittel probieren.

Frage: Was ist von Apfelessig zu halten?
Experte: Apfelessig ist super, wenn man das mag. Es reichen zwei bis drei Esslöffel pro Glas in die Selters. Trockenobst, wie z.B. Backpflaumen, ist auch gut, nur sollte man dazu genug trinken!

Moderator: Trinken scheint das A und O zu sein.
Experte: Man kann nicht oft genug darauf hinweisen.

Frage: Wie bilden sich Kotsteine?
Experte: Meist, wenn zu wenig Flüssigkeit aufgenommen wird oder durch Fastfood.

Frage: Kann es bei Tetraplegikern zu Störungen vom Hunger und Durstgefühl kommen?
Experte: Das kommt schon mal vor.

Moderator: Ich habe gelesen, dass diese Zuckerersatzstoffe appetitanregend sein sollen. Bedeutet das ich spare Zucker, bekomme aber dann Hunger, den ich dann mit den gesparten Kalorien bekämpfe?
Experte: Die Zuckerersatzstoffe locken das Insulin, dadurch entsteht erst recht Hunger.

Moderator: Also doch besser Zucker verwenden?
Experte: Ja, in Maßen ist das schon besser. Honig ist eine Alternative.

Moderator: Wieso wird Kaffee nicht als Getränk im Sinne der Flüssigkeitszufuhr angerechnet?
Experte: Er entzieht dem Körper Flüssigkeit, zumindest mehr als er aufnimmt. Cola übrigens auch, vor allem enthält es viel Zucker. Schwarzer Tee sollte auch nur in Maßen getrunken werden.

Frage: Also nur Wasser? Was, wenn man das nicht mag?
Experte: Dann Früchtetees, Bier, kalorienreduzierte Fruchtsäfte.

Frage: Wie viel Bier?
Experte: 0,33 liter am Tag ist bestimmt ok.

Moderator: Sind viele kleine Mahlzeiten am Tag besser als sich auf Frühstück, Mittagessen und Abendessen zu beschränken?
Experte: Kleine Mahlzeiten sind super.

Moderator: Wie soll man die gestalten, großes Frühstück?
Experte: Morgens kann man schon den größten Anteil essen. Abends hingegen sollte nur noch etwas Obst dabei sein.

Moderator: Wie sieht das ideale Frühstück aus?
Experte: Müsli ist super, frisches Obst und einen Tee.

Moderator: Danke an den Experten und alle Anwesenden für die Teilnahme am Chat. Weitere Fragen an den Experten könnt Ihr per Mail über STARTRAMPE.NET stellen.
Experte: Ich bedanke mich und wünsche Euch schöne Feiertage!

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